Kötü Yelp Önerilerini Sevmeyi Nasıl Öğrendim?

Takip eden ziyafet kadar avı da seven insanlar için, kitle kaynak kullanımı çağının iyi yemek bulma eğlencesini mahvetmesine gerek yok.

Doğu Sahili'nden Key West'e seyahat ettikten sonra Kaliforniya'ya giderken Güney ve Güneybatı boyunca zikzak çizerek, maceralarıma katkıda bulunup bulunmayacağını görmek için Yelp iPhone uygulamasını yol testi yapmaya karar verdim. Teoride araç, bir gezgin olarak ihtiyaçlarıma mükemmel bir şekilde uyuyor: yabancı bir şehirde başıboş dolaşırken, beni müzelerden veya turistik yerlerden daha çok ilgilendiren şey, evde bulamadığım yiyecek türleri. Ama benim de tereddütlerim vardı. Bir zamanlar Joe Posnanski olarak açıkladı , kendi hayatlarımızı düzenlemeyi bıraktığımızda ve bir şeyleri Genius algoritmasına teslim ettiğimizde kaybedilen bir şey vardır. Bunu yaparken, zevkimize en uygun müzik, film ya da yemeği bulmanın, kaçırılanlar arasında isabet arama deneyiminden daha önemli ve tatmin edici olduğu yargısı zımnendir.

küba füze krizine ne sebep oldu

Web yardımından önceki çağda, yolculuk için olduğu kadar varış noktası için de yiyecek avcılığından her zaman zevk almışımdır. 2001 dolaylarında, üç arkadaşımla birlikte Avrupa'yı sırt çantasıyla dolaştım: Keskin yön duygusu bizi kaybolmaktan alıkoyan Dave; Cody, para birimi dönüştürmede bir vızıltı; ve yerel dili öğrenmekte usta olan Mike. Her günün çoğunda, onların becerilerine güvendim ve şirket dışında çok az katkıda bulundum. Yemek zamanı gelse de restoranları keşfeden ben olurdum. Yetersiz bütçemize rağmen neredeyse her zaman bize iyi yemek bulmayı başardım. Belli yöntemler vardı: örneğin, büyük bir turistik cazibe merkezinin yakınında asla yemek yememek. Ama ben de sezgiye bağlıydım. Dışarıdan boyutlandırarak, yemek odasında zirveye çıkarak ve bir menüye göz atarak bir yer hakkında makul bir yargıda bulunabileceğimi düşündüm. Sokaklarda dolaşmaktan ve beklenmedik seçeneklere şans vermekten keyif aldım. Ve yemekleri berbat olan bir yerde oturup yemek yeme riski, başarıyı daha da tatmin edici kılıyordu.

'Tacolar doluyor! Ve bir çocuk gibi istemek zorunda kalmadan sos yığınlarını alabilirsiniz. Del Taco, Taco Bell'i benim için haritadan çıkardı.'

Dave, Cody ve Mike gibi insanlar aniden benim kadar iyi restoran bulabilsinler diye Yelp yeteneğimi gereksiz kılar mı? (Küratörler karşılaştırmalı üstünlüklerini kaybetmekten nefret ederler.)

yol açar mı Bence daha iyi yemek ve daha az tatmin edici yolculuklar için?

İnternet çağında New York City bana güven verdi. Yemek seçenekleri gazeteler, dergiler, bloglar ve sosyal medya kullanıcıları tarafından kapsamlı bir şekilde belgeleniyor. Manhattan'daki hemen hemen her kuruluşun en azından bir listesi vardır. Yine de, şehrin en iyi burritolarını araştırmak bana yüzlerce dolara ve bir sürü korkunç yemeğe mal oldu ve Yelp çağında bile birçok California nakli, onlara, örneğin dünyanın en iyilerinden biri olduğunu bildirdiğimde bana bol bol teşekkür etti. ada, 805 Üçüncü Cadde'de bulunan yeraltı yemek alanında bulunabilir (Alambre'yi tavuk ve en baharatlı salsa ile alın).

Güven tazelendi, Yelp ile yola çıktım.

Kız arkadaşım ve ben güneye giderken, restoran avcılığını daha az eğlenceli hale getirse bile, bundan vazgeçmekten nefret edeceğimi fark ettim. Yoldan çalışıyordum. Adım adım yol tarifleriyle birlikte Wi-Fi bulunan en yakın kafenin tam yerinin söylenmesi çok değerliydi. Ve Batı Virginia'daki otoyolda, lezzetli bir restoranda geç bir öğle yemeği için Charles Town'da durmayı bilmemize imkan yok. Tabak 'arkadaşlarımızdan' küçük bir yardım almadan. Bu nedenle, bazen yüksek puanlı bir restoran için yolumuzdan biraz uzaklaştık, Yelp kendiliğindenliğimize ekledi.

Yeterince hızlı bir şekilde, kurumları yalnızca yıldız sayısına göre yargılamayı bırakmayı öğrendim. Bu yöntemin Key West'te felaket olduğu kanıtlandı, çünkü o kasabaya gelen ortalama bir ziyaretçinin bar zevki benden çok farklıydı. (O kadar çok düz ekran TV ve çınlayan hoparlörler ve ananas suyu ve nar şurubu içeren içecekler!) Ancak her kuruluşta çok sayıda inceleme vardı ve onları incelemeye başladığımda The Schooner Wharf Bar'ın en iyi seçim olacağını anladım: ana şeritten biraz, açık havada, canlı müzik ve çok sayıda müşteri onu rahat olarak nitelendiriyor. Bir yorumcu, 'Evet, rıhtımdan arta kalan odunlar, bira şişeleri, plastik masalar ve likörle bağlanmış unutulmuş rüyalar tarafından görünüşte birbirine bağlı, harap bir içki cenneti' diyor. Bunun gibi cümleler size bir yer hakkında çok şey anlatır.

Deep South aracılığıyla, barbekü mekanları ve restoranlar için bolca tavsiye aldık, bazıları kişisel arkadaşlardan, bazıları da İnternet'teki insanlardan seyahate çıktığımı biliyorlardı. Sadece güvendiğiniz bazı insanlar: ne zaman Derek Brown Bir yerde harika zanaat kokteylleri var diyorsa oraya gidersiniz. Ancak Yelp, eski bilgiler veya şüpheli zevkler nedeniyle, daha az itibara sahip kişilerin bizi yanlış yönlendirmesine karşı korunmanın bir yoluydu. Aynı zamanda, bir kasabada sadece bir öğün yemek yediğimiz ve aralarından seçim yapabileceğiniz üç veya dört şiddetle tavsiye edilen kuruluş olduğu zaman, bir eşitlik bozma işlevi gördü.

donald trumps iq puanı nedir

Arkadaşım Alex Schmidt bir keresinde bana, arabadayken bazen FM radyo dinlerken, DJ'in sevdiği ve duymayı beklemediği bir şarkı çaldığını ve aynı şarkıya sahip olmasına rağmen benzersiz bir zevk duyduğunu söyledi. ve teorik olarak onu çalmak için iPod'unda gezinmeyi seçebilirdi, beklenmedik olmasıyla ilgili bir şey onu radyoda duymayı çok daha iyi hale getiriyor.

16 yaşında ilk kez benzer bir sürpriz yaşadım. Beş ya da altı saat sörf yaparak geçirdim, blöflere tırmandım, bu şekilde sadece okyanusta yüzmek seni yapabilirdi ve ilk arabamı yeni bir menü öğesinin, Baharatlı Tavuk Burrito'nun bulunduğu Dana Point, California'daki Del Taco'dan geçtim. , reklamı yapıldı. Ne beklenmedik mutluluk! O yaz Cody ile takılmayı, o menü öğesinin eşdeğerlerine göre üstünlüğü hakkında bu çok ciddi konuşmaları yaptığımı hatırlamak her zaman beni eğlendiriyor. Züppelik veya incelik deyin, ama bugün ücretsiz Del Taco'yu pas geçerim. Kaliforniya'da her zaman çok daha iyi Meksika seçenekleri vardır. Ancak Orange County Yelp'i incelerken, bazı Del Taco'ların çok yüksek puan aldığını görüyorum ve bugünün on altı yaşındakilerinin zevkini onlara karşı tutamıyorum. 'Tacolar doluyor! Ve bir çocuk gibi istemek zorunda kalmadan sos yığınlarını alabilirsiniz” diye yazıyor bir genç çocuk. 'Del Taco benim için Taco Bell'i haritadan çıkardı.'

Dört yıldız verdi.

Yelp'i hayatımda net bir artı olarak tutmaya yardımcı olan, onun gibi Amerikalıların harika bir şekilde sorgulanabilir zevki. Dışarıda dururken bir restoranı boyutlandırmak, başlangıçta hayal ettiğim gibi, çevrimiçi incelemelerini ayrıştırmaktan çok farklı değil. Her iki işletmede de en iyi uygulamalar, sezgisel yargılama ve satırlar arasında okuma için çok fazla alan, bilgili restoranlar potansiyel müşterileri kandırmaya çalışırken bunu fark etme ihtiyacı ve manzarayı emsallerinden daha iyi okumanın verdiği tatmin vardır.

ateş yakmayı durdur sezon 3

Ve her zaman yeni bir şeyler öğreniyorsun.

Yolculuğumuzda California'ya varmadan önceki son durağımız Las Vegas'tı. Akşam yemeği saatinde geldiğimizde, kız arkadaşım ve ben, aylardır alamadığımız bir düzeltme olan In-N-Out'u görmekten heyecan duyduk. West Coast'a yakında dönüşümüzü Double Doubles hayvan stiliyle kutladık. Ertesi sabah çölü geçmeden önce öğle yemeğinde ne yiyeceğimizi bulmak için Yelp'e döndük.

İkimiz de nasıl bir mutfak istediğimizi bilmiyorduk. Otelimizin yakınındaki yüksek puanlı restoranları incelerken -- şeridin dışında, şehir merkezine yakın -- Hawai yemekleri sunan Aloha Specialties Restaurant'ı gördük. Hawaii'deyken yediğim en lezzetli yemeği düşündüm: Luau domuzu, olağanüstü suşi, yumuşak teriyaki tavuğu. Şimdi yayınlanan incelemeler, o zamanlar okuduklarıma çok benziyor: Pek çok Hawaili, sunulan ücretin, evlerinden en çok özledikleri yemek kadar iyi olduğu konusunda çıldırıyor. Nakledilmiş bir adalı olan beş yıldızlı bir eleştirmen, 'Pidgin English'in salınan tonlamaları, bu kapıların içinde konuşulan tek dildir' diye yazıyor. 'Sipariş için sıra her zaman 20 dakikadır, ancak yemeğiniz beş dakika içinde gelir. Bütün gün Aloha Specialties'te oturup menülerindeki her şeyin tadını çıkarabilir ve on yıldır hissetmediğim bir tatminin tadını çıkarabilirdim.'

Yelp incelemelerini ayrıştırmak hakkında öğrendiğim her şey bana buranın harika olacağını söyledi. Yemekten sonra arabamıza geri dönerken Courtney ve ben anlaştık: Bu, kuşkusuz gezimizin en kötü yemeğiydi. 'Lastik spam, pirinç ve ewww' dedi daha sonra. (Adil olmak gerekirse, mekan hala harika yorumlara sahip.) Nasıl yanlış hesaplamıştım? Deneyimden çıkardığım ders, Hawaii'de doğan birçok insanın kökten ... farklı mutfak damak zevkleri benden Adaları çağırırken, taze mahi mahi'yi düşünüyorum ve otantik romlu içecekler. Bununla birlikte, gerçeklerle karşı karşıya kalanlar, her fırsatta coşkuyla spam yiyen insanlardır.

Yelp'in köşelerine alışık olmayan, sunulan tavsiye beni beklenmedik bir şekilde tatsız bir müttefik gönderdi. Yemekler berbattı - ama orada yediğimiz için memnunum. Yeri seçerken iyi zaman geçirdim. Courtney ve ben hala buna gülüyoruz. Ve her yemeği bulmayı ve yemeyi biraz daha eğlenceli hale getirdi.